A COVA DA TERRA

1.Os grupos de produtores procederían do colectivo de países do Sur, sendo a estrutura participativa e democrática.

2.Os traballadores teñan salarios e condicións de traballo digno.

3.Eliminación de intermediarios.

4.Fortalecemento de redes de distribucións e compra ligándoas a movementos sociais existentes, e a unha política de prezos transparentes.

5. Fomentar que a maior parte do traballo de transformación dos produtores se realice no país de orixe.

6. Os procesos teñen que ser respectuosos co medio ambiente.

7. No proceso produtivo non exista explotación de man de obra infantil, nin a exclavitude.

8. Igualdade home-muller.

9. Os produtos teñen que ser de calidade elaboradas de maneira artesanal ou semi-industrial (favorecendo a agricultura ecolóxica).

10. Que exista un compromiso comercial a longo prazo e pagos parciais os produtores por adiantado.

11.  Soberanía alimentar.